9月4日，北海市銀海區(qū)委書記羅鵬一行蒞臨我司調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作，對公司食品安全管理體系建設(shè)與落實(shí)情況給予細(xì)致指導(dǎo)。公司董事長黃禮雄陪同調(diào)研，并與調(diào)研組深入交流食品安全管理經(jīng)驗(yàn)，共同探討進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障的有效路徑。
調(diào)研過程中，羅鵬書記實(shí)地查看了公司基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與食品安全臺(tái)賬資料，重點(diǎn)了解“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度的執(zhí)行細(xì)節(jié)。針對“如何確保食品安全工作落實(shí)到位”的關(guān)切，黃禮雄董事長詳細(xì)匯報(bào)了管理實(shí)踐：通過建立專人專責(zé)的日常管控機(jī)制，每日對生產(chǎn)流程、原料質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢；每周組織跨部門排查小組，聚焦?jié)撛陲L(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)開展系統(tǒng)性排查；每月召開食品安全調(diào)度會(huì)，復(fù)盤問題、優(yōu)化方案，確保管理閉環(huán)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
正五海產(chǎn)公司作為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，深刻認(rèn)識(shí)到食品安全是企業(yè)生存發(fā)展的生命線，始終將落實(shí)主體責(zé)任放在首位，始終堅(jiān)持“以食品安全守護(hù)消費(fèi)者信任”為核心理念，認(rèn)真做好“強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’要求”。
正五海產(chǎn)公司將以此次調(diào)研督導(dǎo)為契機(jī)，進(jìn)一步對標(biāo)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，探索信息化管理手段在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用，持續(xù)強(qiáng)化全鏈條質(zhì)量管理，努力為人民群眾營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)好“舌尖上的安全”。
